Schnelltrocknung
Hochwertige Mikrofaser
Praktische Schnalle
Doppelseitiges Design
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Unser Titan-Schneidebrett ist zeitlos, funktional und unzerstörbar.
Es bleibt, wo andere versagen: hygienisch, robust, formstabil.
Titan ist biokompatibel, inert und bakterienresistent.
Unser Titan-Schneidebrett zerstört Keime aktiv – ganz ohne Chemie.Es bleibt auch nach Jahren hygienisch und formstabil
Jeden Tag schneiden wir, hacken, würfeln – und kämpfen dabei mit denselben Ärgernissen:
Kunststoffbretter zerkratzen, werden unansehnlich und entwickeln Keime in den Rillen.Holzbretter verziehen sich, verfärben sich und müssen regelmäßig geölt werden.
Selbst Glasbretter – angeblich hygienisch – zerstören Messer und Finger gleichermaßen
Titan ist hygienischer, langlebiger und robuster als jedes andere Schneidebrett-Material.
Während Holz und Kunststoff mit der Zeit Risse, Kratzer und Gerüche entwickeln, bleibt Titan porenfrei, antibakteriell und rostfrei – auch nach Jahren intensiver Nutzung. Es ist ein lebenslanges Küchenwerkzeug statt eines Verbrauchsartikels.
Ja. Studien, unter anderem aus dem Journal of Biomedical Materials Research, zeigen, dass Titan eine natürliche antimikrobielle Wirkung besitzt. Bakterien, die auf Holz oder Kunststoff stundenlang überleben, können sich auf Titan kaum festsetzen.
Das bedeutet: weniger Kreuzkontamination, mehr Sicherheit beim Kochen.
Überraschend, aber ja!
Dank einer spezialstrukturierten Oberfläche gleiten Messer sanft über das Brett, ohne ihre Schärfe zu verlieren. Tests zeigen, dass Titan-Schneidebretter die Klingenabnutzung um bis zu 60 % reduzieren – im Vergleich zu Glas oder harten Kunststoffen.
Für alle, die hygienisch, sicher und hochwertig kochen wollen:
Ja – und zwar doppelt.
Zum einen ist Titan vollständig recycelbar, zum anderen hält ein solches Brett ein Leben lang. Sie vermeiden also den regelmäßigen Neukauf von Holz- oder Kunststoffbrettern und leisten einen Beitrag zu einer nachhaltigen Küche ohne Abfall.
Absolut. Titan ist hitze- und chemikalienbeständig, daher kann es problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden – ohne Rost, Verfärbung oder Verformung.
Im Gegensatz zu Holz oder Bambus müssen Sie es nicht ölen oder pflegen.
Ich hatte Gelegenheit, das CUBTEM Schneidebrett im Rahmen eines Produkttestangebotes von Amazon zu testen, hier meine Erfahrungen nach mehrmaligem Einsatz.
Beim CUBTEM Schneidebrett handelt es sich um ein dünnes Metallblech, welches mit einer Titanbeschichtung versehen ist. Im Gegensatz zu den Herstellerabbildungen, wo man annehmen könnte, dass das Schneidbrett mindestens 2mm stark ist, wird man überrascht sein, wie dünn das Blech ist. Ich habe nicht exakt nachgemessen, aber es ist wirklich sehr dünn, weniger als 1mm stark.
"Titan-Schneidebrett" ist nicht ganz richtig, denn es ist aus Edelstahl der Güteklasse S316Ti, der stabilisiert wurde, um Titan-ähnliche Eigenschaften zu erhalten. Das Material ist nicht magnetisch.
Die Ausführung ist robust, hitzebeständig und glatt. Sie ist außerdem hygienisch und lässt sich leicht reinigen.
Ich habe mir diese Schneidebretter aus Titan-Edelstahl gekauft, weil ich einfach keine Plastikbretter mehr wollte, bei denen man beim Schneiden immer kleine Rillen reinschneidet. Holz kam für mich auch nicht in Frage, vor allem nicht für Fleisch, weil sich da Bakterien leichter festsetzen können.
